注意了，不是所有的葡萄都需要拉花！

拉花，字面意思即拉长花穗。也就是用激素处理花穗加快细胞的轴向分裂和生长，快速合成蛋白质。拉花有很多好处，能减少后期进行人工疏果，能避免花穗过短、裂果、畸形果的情况出现，增大花穗间的空隙，为颗粒的膨大增加空间，减少病虫害的发生，而且对葡萄后期的着色、增糖都十分有利。

在萌芽后20--25天，开花前20天左右，一般是新梢长至6--7叶期，穗长7-10厘米，花蕾已分离但分离后不久。因为花蕾未分离拉穗易出现畸形，花蕾刚分离就拉则太长易落果，花蕾分离太久拉穗则不起什么作用，所以拉花时期要把握好。

其实并不是所有的葡萄品种都需要拉花，尤其是对于弱树、弱枝、坐果较差、花序不是很紧密的情况不宜将花序拉长。

适宜拉花的品种：

（1）大果粒型品种：如红地球、美人指等

（2）紧穗型品种：如红提等

（3）坐果率高、花序较小的品种：如夏黑等

不宜拉花的品种

（1）坐果较差的品种如巨峰等，不宜花序拉长。

（2）坐果较好的品种新梢生长较旺盛也不宜花序拉长，否则坐果不理想，果穗较松散，影响商品性。

此外，气候湿热的南方地区和设施栽培时，花序一般能自然拉长，这时也不需要刻意拉长花序，视情况而定。

可以通过药剂拉花，也可通过施肥进行拉花。

1、药剂拉花：一般可用赤霉素、碧护、奇宝等药剂，其中奇宝（赤霉素）用得比较多。

常采用的形式：一般可花序浸蘸或喷雾，以花序浸蘸为好（因为这两种操作方法效果差不多，但是蘸穗的话可以节约药液用量）。

如奇宝多用于红地球果穗的拉长：在花序7~10厘米，用赤霉素100000倍（每克加100千克水，2毫克/升）溶液处理，可显著拉长果穗，使果穗松散，减少果粒间挤压。

2、施肥拉花：时间通常选择在花前15天左右，用尿素+含生物刺激素(腐植酸、海藻提取物、氨基酸等)的水溶肥淋施。

存在问题：需要一定的实践经验，花前氮肥的使用本身存在一定风险，而且拉穗的方法随着各区域、地理，温度、光照、湿度、树势的不同，也会存在差异性，使用水肥拉穗时要求日均温度在20~25℃，环境条件限制太大。